La Secretaría de Comercio de la Nación actualizó los precios de referencia de la harina subsidiada a través del fideicomiso del trigo, con un aumento del 7% respecto de junio, por lo que se espera que haya un incremento en los productos panificados como el pan, las facturas y las tortitas.
Esta resolución se trata de un ajuste de los precios de referencia del Fondo Estabilizador del Trigo Argentino (FETA), que se formalizó por medio de la Resolución 1111/2023, publicada este miércoles en el Boletín Oficial.
Así, el valor sin impuestos a la salida del molino (y sin costos de entrega) se fijan para este mes de la siguiente manera:
-Harina 000 común: $ 2.290 (por 25 kilos).
-Harina 000 calidad 24/26 gluten Valor base 000 más hasta 10%.
-Harina 000 calidad 26/28 gluten Valor base 000 más hasta 20%.
Para pasar a valor granel el valor por tonelada será la bolsa multiplicado por 39,25. Al precio del cuadro se le deberán agregar los costos logísticos por región que serán los siguientes:
-Provincia de Buenos Aires y CABA, 3,50%.
-Centro, Cuyo y Litoral 5,50%.
-NEA y NOA, 7%.
-Patagonia, 10,5%.
Además, el precio de referencia de la tonelada de trigo se fijó en $48.294,63.
Con estos nuevos valores, la variación acumulada entre enero y julio para la bolsa de harina 000 llega al 43,8% y, en los últimos doce meses, al 76,1%, por debajo de la inflación.
