Luján de Cuyo anunció una nueva propuesta a su calendario turístico y gastronómico. El sábado 8 y domingo 9 de agosto, de 12 a 17hs, los jardines del Parque Cívico serán escenario del primer IPA Day Luján, la primera fiesta provincial dedicada exclusivamente a uno de los estilos más reconocidos de la cerveza artesanal.
La iniciativa no tardó en sorprender en la comparación con Godoy Cruz. Aunque, en el caso de Luján de Cuyo, pretende diferenciarse avisando que se dedicará solamente a la IPA, una de las variedades más conocidas. No obstante, seguramente las marcan vendan el amplio abanico de cervezas.

A cargo de la organización quedó el municipio que comanda Esteban Allasino y la Cámara Mendocina de Cervecerías Artesanales, con el objetivo de reunir en un mismo lugar a productores, vecinos y turistas alrededor de la creciente cultura cervecera mendocina.
Durante ambas jornadas participarán 10 cervecerías artesanales de diferentes puntos de Mendoza, que ofrecerán distintas variedades de IPA. Uno de los grandes atractivos será la “Copa del Pueblo”, una propuesta que permitirá al público degustar y participar de la elección de las cervezas destacadas del encuentro.
La experiencia se completará con food trucks, feria de artesanos, DJ, juegos temáticos, torneo de truco y diferentes actividades recreativas para disfrutar durante toda la jornada.
“El IPA Day nace con la intención de convertirse en una fecha anual y consolidarse dentro del calendario turístico y gastronómico de Mendoza. La propuesta busca, además, fortalecer a las cervecerías artesanales locales y generar movimiento turístico durante uno de los fines de semana de invierno”, indicaron desde el municipio.
